Un Projectionniste Presque Parfait

[Nazca]

En référence à une émission de la sixième chaine que l'on ne nommera pas, j'aimerais savoir pour celle et ceux qui ne travailleront pas ce soir, ce qu'ils comptent préparer à leurs invités, ou si ils ne reçoivent pas ce qu'il vont manger

Pour ce soir, c'est moi qui reçois et qui cuisine, on sera 3 copines, je me lance dans la carte :

Apéritifs

Petits Four

Mise en Bouche

Verrine de Brocolis Tomates

Entrée

Grillettes de Fromages sur lit d'endives

Plat

Entrecôte sauce Poireaux accompagnés de ses pommes de terre sautées

Dessert

Brownies Chantilly et sa boule de glace

Pour ce qui est des boissons elles savent mieux choisir que moi

Up !

*__Nazca__*

[ichigo76]

Chez moi, tête à tête avec ma chérie :

Apéro : Petits fours et Cocktails à base de goyave, ananas et fruits rouges

Entrée : bah en fait yen a pas...

Le manger : assortiment indien mam mam

Dessert : Fondue de fruits et madeleines au chocolat

Voilà!!
Bon réveillon à tous et à toutes!!

[Red_Jack]

ooops ma bonne résolution...finis les trolls...

[Nazca]

Bonne Année à tous, je suis complétement arrachée...

*__Nazca__*

[Madison]

Alors moi, je pète le feu ce matin !!! Bonne Année à vous tous, collègues adorés du forum !

Chez moi, le menu c'était :

- petits pains surprises ( Picard Surgelés, hein, on n'a pas tout fait à la main, faut pas déconner non plus ! )
- verrines avocat/saumon/crevettes
- noix de Saint-Jacques et pommes de terre sautées
- glace framboise/violette ( un truc de fou tellement que c'est bon... )
- petits macarons.

[Madison]

Merci, Red-Jack, de t'être " aventuré " dans ce sujet, qui visiblement intéresse surtout les filles !
Allez messieurs, on peut savoir ce que vous avez mangé ?
Bon, j'imagine aussi que beaucoup d'entre nous ont travaillé hier soir...

[phiphine0212]

chez nous c'était
à l'apéritif toast de saumon fumé, de foie gras, crevettes et petites tomates
après on se fait ça chaque année, un assortiment d'entrées.
donc hier au menu, cassolette de st jacques et crabe sur une fondue de poireaux à la crème
bouchée à la reine
escargot
salade avec fromage
sorbet.

c'est moi qui avait préparé les st jacques et les bouchées à la reine.

@ ichigo : très beau ton nouvel avatar

[Nazca]

Ouah Madi, tu t'étais réveillé à 9h47 ! Perso je me suis réveillée il y a une demi-heure...

*__Nazca__*

[Coeur Noir]

Réveillon en amoureux...

Foie gras sur pain maison toasté à l'ail et huile d'olive accompagné d'une salade multicolore salée/sucrée

Coquilles St Jacques

Poulet citron gingembre préparée par la demoiselle

Fondue au chocolat en dessert (avec fruits et marshmallows )

Et Côtes de Bergerac 2006 moelleux tout le long (le champ' est toujours au frais, on a zappé la bonne heure )

[Nazca]

Hum ton entrée me fait envie Coeur Noir, miam, et des marshmallows, re-miam...

*__Nazca__*

[pradbitt]

du côté du béarn c'était:
-des entrées avec un bon p'ti blanc, "pinot gris", légèrement sucré
-une autre entrée avec un p'ti blanc un peu plus sec, un "grave" année 2000
-un plat accompagné d'un sympatique madiran année 99, bien rond, comme nous à ce moment là
-enfin fromage arrosé par un "buzet" de 2006, plus corsé pour rivaliser avec le fromage du pays
-au dessert, avec le glaces, ben patchwork des fond de bouteilles suivit du traditionnel champagne....

morale: y'a pas qu'la bouffe qui compte !!!!

[Coeur Noir]

Madiran... les autres je connais mais pas celui là ! Sud-ouest donc... Les Côteaux du Marmandais, tu connais ?

[cine9557]

...morale: y'a pas qu'la bouffe qui compte !!!!

Pour moi, il faut que je l'oublie un peut...urgent.

[Madison]

Ouah Madi, tu t'étais réveillé à 9h47 !

J'ai posté à 9h47, mais j'étais réveillée bien avant ! Eh oui, réveillon ou pas, j'essaye d'être " une maman presque parfaite ", en plus d'être " une projectionniste presque parfaite "...

[phiphine0212]

"pinot gris", un "grave" année 2000, un madiran année 99, un "buzet" de 2006, des fond de bouteilles suivit du traditionnel champagne....

morale: y'a pas qu'la bouffe qui compte !!!!

et bah et bah on dirait que 2010 a bien commencé là bas dans le sud lointain.
perso juste bu un fond de champ' et j'ai bavé d'envie sur le chablis... mamma mia il avait l'air trop bon !! (ok ok c'est mon péché mignon)